外國(guó)留學(xué)生在“文明互鑒列車(chē)”和“國(guó)際學(xué)生立冬文明互鑒交流雅集”展板前合影留念。 　　本文配圖均由北京語(yǔ)言大學(xué)提供

在北京市海澱區(qū)學(xué)院路，位於北京語(yǔ)言大學(xué)東門(mén)外的“文明互鑒列車(chē)主題文化公園”在立冬當(dāng)天正式啟用，公園標(biāo)志性元素為一列墨綠金飾的復(fù)古列車(chē)。

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　　暮色四合，華燈初上。淅瀝細(xì)雨裡，對(duì)著手心呵氣成霧。那天時(shí)值立冬，寒意中卻邂逅了接二連三的驚喜。

　　在北京市海澱區(qū)，串聯(lián)著多所高等學(xué)府的學(xué)院路步道邊，一列墨綠金飾的復(fù)古列車(chē)正式亮相，暖色車(chē)燈點(diǎn)亮了城市的冬夜——這是北京語(yǔ)言大學(xué)在學(xué)院路街道支持下打造的“文明互鑒列車(chē)主題文化公園”。當(dāng)晚，這趟“列車(chē)”化身為開(kāi)放的城市文化客廳，舉辦“國(guó)際學(xué)生立冬文明互鑒交流雅集”。來(lái)自世界各地的師生、嘉賓與市民在此溫暖相會(huì)，開(kāi)啟一場(chǎng)跨越語(yǔ)言與文化的冬日雅聚。

　　活力燃動(dòng)全場(chǎng)

　　“古人雲(yún)，冬，終也，萬(wàn)物收藏也。立冬是休養(yǎng)的季節(jié)，也是積蓄能量的季節(jié)……”射燈照亮園區(qū)中央的小舞臺(tái)，來(lái)自埃及、哈薩克斯坦的學(xué)生主持人小龍、愛(ài)莎以詩(shī)意語(yǔ)言引領(lǐng)觀眾步入文明交融的時(shí)空隧道，用中英雙語(yǔ)拉開(kāi)“國(guó)際學(xué)生立冬文明互鑒交流雅集”活動(dòng)序幕。

　　來(lái)自12個(gè)國(guó)家、曾登上2025年央視春晚的青年學(xué)子團(tuán)隊(duì)，以熱情洋溢的歌舞表演燃動(dòng)全場(chǎng)﹔埃及歌手帶來(lái)10國(guó)語(yǔ)言歌曲串燒，美妙歌喉驚艷四座﹔職業(yè)拉丁舞選手、VOCTA阿卡貝拉清唱團(tuán)、Calico樂(lè)隊(duì)等次第登臺(tái)……現(xiàn)場(chǎng)觀眾中，不乏來(lái)自五湖四海的外國(guó)學(xué)生，他們有的跟著音樂(lè)舞動(dòng)，有的努力用中文聊天。不少市民也放慢腳步駐足觀看，紛紛舉起手機(jī)記錄下這些精彩瞬間。

　　餃子包得火熱

　　那邊舞臺(tái)上的視聽(tīng)盛宴吸足了目光和掌聲，而這邊“列車(chē)上”的美味佳肴也即將新鮮出爐——

　　一節(jié)車(chē)廂裡，三色餃子正在鍋裡翻滾，咕嘟咕嘟地冒著熱氣。幾名留學(xué)生跟著北語(yǔ)廚師學(xué)包餃子，用筷子挑餡兒，用手捏合、壓褶兒，學(xué)得有模有樣。

　　“這是我第一次包餃子，韭黃雞蛋蝦仁餡兒?！币幻麃?lái)自俄羅斯的女生邊說(shuō)邊把一隻新鮮出手的得意之作擺上蓋簾。在她眼中，餃子的身子圓滾滾，邊緣的褶皺就像卡通畫(huà)裡的太陽(yáng)。她告訴記者，在俄羅斯，人們有過(guò)年吃橘子的習(xí)俗。

　　來(lái)自波蘭的傿靜安正在北京語(yǔ)言大學(xué)攻讀博士學(xué)位，他用一口流利的中文笑著說(shuō)：“我在家鄉(xiāng)包過(guò)味道比較刺激的餃子，比如香蕉餡兒的，我還把它煎了一下，挺受歡迎，非常好玩兒。但中國(guó)的餃子經(jīng)常是一家人在過(guò)節(jié)時(shí)一起做，端上桌大家互相說(shuō)‘趁熱吃’，所以吃的更是團(tuán)圓氣氛?！?/p>

　　餃子出鍋，趁熱咬一口，雅集來(lái)客紛紛稱(chēng)贊味道好吃，外國(guó)學(xué)生互相用中文確認(rèn)著自己吃的是豬肉大蔥、西葫蘆雞蛋還是茴香雞蛋餡兒。

　　一名廚師介紹，這次團(tuán)隊(duì)特意用南瓜、火龍果和菠菜分別制成了黃色、紫色和綠色的餃子皮，看到外國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)包餃子興致勃勃、吃到餃子時(shí)豎起大拇指，她心裡十分高興。此前，她還教過(guò)留學(xué)生制作月餅、粽子等中國(guó)傳統(tǒng)美食。

　　文化交流溫暖

　　走過(guò)一節(jié)節(jié)車(chē)廂，透過(guò)車(chē)窗向內(nèi)望去，映入眼簾的是一幅幅溫馨畫(huà)面：立冬習(xí)俗講解、中醫(yī)號(hào)脈、冬釀酒制作、漢服展示、非遺互動(dòng)、多國(guó)美食品鑒……美食的香氣、熱鬧的煙火氣與濃濃的文化氣息交織相融，悄悄融化了身上的寒意。

　　文創(chuàng)產(chǎn)品公司的銷(xiāo)售員金女士帶來(lái)了一批中國(guó)風(fēng)文創(chuàng)和多所高校聯(lián)名定制品，其中玄武寺、永樂(lè)宮等古建類(lèi)紙雕筆記本，以其精美設(shè)計(jì)和雙面雕刻工藝俘獲了不少外國(guó)友人的心。讓金女士尤為興奮的是現(xiàn)場(chǎng)濃厚的國(guó)際化氛圍：“沒(méi)想到能見(jiàn)到來(lái)自埃及、緬甸、印度等這麼多國(guó)家的朋友，他們的中文說(shuō)得都挺好，還會(huì)笑著跟我砍價(jià)，說(shuō)‘老板，便宜點(diǎn)’‘30元兩個(gè)賣(mài)不賣(mài)’呢?！?/p>

　　委內(nèi)瑞拉駐華大使館公使銜參贊弗朗西斯科·塞薩爾說(shuō)，中國(guó)的立冬節(jié)氣不僅表達(dá)著寒冷季節(jié)的到來(lái)，也蘊(yùn)含著內(nèi)斂沉澱、能量積蓄、親人團(tuán)聚等人文關(guān)懷，這些中國(guó)文化的情懷與智慧將通過(guò)“文明互鑒號(hào)”傳向世界。

　　活動(dòng)最后，國(guó)際學(xué)生代表聯(lián)合宣讀《青年文明互鑒宣言》，“讓青春的熱忱消融文化的壁壘，讓互鑒的暖流溫暖彼此心靈”，展現(xiàn)了世界青年致力於跨文明對(duì)話(huà)的共同願(yuàn)景與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

　　接下來(lái)兩天裡，文明互鑒列車(chē)主題文化公園內(nèi)設(shè)置了4大美食區(qū)域——中華立冬食俗區(qū)、亞洲暖冬風(fēng)味街、歐陸冬日市集、美洲和大洋洲陽(yáng)光餐車(chē)，同時(shí)設(shè)置了社交媒體互動(dòng)打卡區(qū)。

　　北京語(yǔ)言大學(xué)校長(zhǎng)段鵬表示，此次“文明互鑒列車(chē)”的啟動(dòng)，是學(xué)校融入城市空間、推動(dòng)國(guó)際人文交流的又一舉措。未來(lái)，學(xué)校將在這裡常態(tài)化開(kāi)展中小型文明互鑒主題活動(dòng)，形式涵蓋文化展覽、圖書(shū)分享、美食體驗(yàn)、旅游介紹、歌舞表演等，讓列車(chē)公園成為服務(wù)市民文化生活、促進(jìn)中外青年交流、助力世界文明對(duì)話(huà)的亮麗風(fēng)景線(xiàn)。學(xué)院路街道黨工委書(shū)記康雲(yún)補(bǔ)充道：“我們希望將其打造成一個(gè)溫暖、包容、開(kāi)放、充滿(mǎn)活力的國(guó)際文化交流平臺(tái)?！?

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