從2011年秋季學(xué)期起，中央在集中連片特困地區(qū)啟動農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作。中央財政為試點地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔(dān)。目前，湖南很多地區(qū)采取供貨商配貨的方式，提供面包、火腿腸等食品解決午餐問題，但很多孩子對這樣的午餐吃不飽，也并不習(xí)慣。

　　羊城晚報：農(nóng)村的習(xí)慣是午餐晚餐吃米飯�，F(xiàn)在這個營養(yǎng)午餐主要是提供一小塊面包，還有牛奶。很多地方我們采訪的時候就發(fā)現(xiàn)，他們家長都反映小孩子餓得受不了，最后大人還要去送飯，很多家長就覺得這種方式不是很合理。

　　對于正在長身體的孩子，午飯能吃上熱菜熱飯，肯定比面包火腿腸更加實際。教育部營養(yǎng)改善計劃顧問、民間慈善"營養(yǎng)午餐"行動發(fā)起人鄧飛表示，他們曾向湖南相關(guān)部門提出過建食堂解決學(xué)生午餐問題的建議，但沒有得到積極回應(yīng)。

　　鄧飛：我也多次向湖南省教育廳反映過情況，但是湖南省就不愿意或者沒有給孩子們?nèi)プ鍪程锰峁┪绮汀：�南省他并不是不知道怎么做，因為免費午餐第一個全縣覆蓋的縣就是湖南懷化的新款縣。我們就很驚訝，免費午餐源頭的這么一個省，為什么其他大部分的縣都是提供牛奶和面包，而不是午餐。

　　鄧飛說，他曾經(jīng)聯(lián)系過鳳凰縣相關(guān)部門，希望資助當(dāng)?shù)貙W(xué)校建設(shè)食堂，但被拒絕了。

　　鄧飛：當(dāng)時我們也很奇怪，我們愿意幫助這個縣去提供食堂還有廚師的費用，但是還是被鳳凰縣給拒絕。我們也確實沒有辦法去了解這到底是為什么。

　　目前，中央財政每年撥出160億元，用于為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助，現(xiàn)階段計劃惠及約680個縣市的2600萬在校學(xué)生。關(guān)注此事的記者尹安學(xué)表示，各地的具體情況千差別，盡管運作的方式各有不同，但如何確保資金�？顚Ｓ�、落實到位，無疑是引人關(guān)注的核心問題：

　　尹安學(xué)：國家有很多形式的撥款都是先撥到省，再撥到市，再撥到縣。這種撥款形式很多時候就會造成流失的問題。國家已經(jīng)出動國家財政來解決營養(yǎng)午餐的這種情況，我們就很希望國家的財政能夠用到實處。

　　中央財政的幫扶并不能成為地方推卸責(zé)任的理由。解決貧困地區(qū)孩子的午餐問題，除了中央財政的補助，還需要各地根據(jù)實際情況，撥出相應(yīng)的資金進行配套，調(diào)動各級財政和社會力量，共同解決貧困地區(qū)學(xué)生的午餐問題。

　　尹安學(xué)：160個億分攤到每個學(xué)生頭上，很多地方就是3塊錢，3塊錢的情況下，他解決一個學(xué)生的午餐是很難的，應(yīng)該是需要各級財政都來齊抓共管，都來投入解決這個事情，這樣的話學(xué)校才有更多的實力來建食堂、請廚師，更好的解決孩子們的午餐問題。

　　"再窮不能窮教育，再苦不能苦孩子。"這兩句話已經(jīng)成為絕大多數(shù)人的共識。但把這兩句話落到實處，卻不是所有的人都能做到的。

　　我們寧愿相信孩子們的營養(yǎng)午餐價格之所以不到三元錢是因為中間的配送和組織成本，但無論如何，孩子們吃不飽是客觀存在的事實�，F(xiàn)在中央財政已經(jīng)補貼到位，地方財政能否也有所動作，真正讓孩子們在學(xué)校吃上一頓飽飯呢？在這個問題上，一些社會組織已經(jīng)走在了地方政府前面。我們希望大家能夠共同努力，不要讓孩子們的童年再留下饑餓的記憶。